Quem somos
Nossos produtos são pequenas pausas saborosas no seu dia. São momentos de respiro, de conforto, capazes de trazer aquele prazer que só um docinho proporciona.
A Açucará nasceu em um desses momentos de pausa, mas não no dia a dia: na carreira da Silvia. Engenheira de formação e confeiteira de coração, ela decidiu atender ao chamado do corpo e da mente por um sabático. Ao se permitir respirar, resgatou antigos sonhos na cozinha e percebeu que era o momento certo para realizá-los.
Assim surgiu a Açucará, uma confeitaria dedicada a criar produtos artesanais, exclusivos e deliciosos, feitos com cuidado, beleza e sabor.
Esperamos que cada criação da Açucará não apenas agrade seu paladar, mas também aqueça seu coração.
Produtos
Nosso carro-chefe é o pão de mel, que pode ser simples ou recheado. Com casca fina de chocolate e textura macia, ele combina o sabor delicado do mel com especiarias selecionadas.
Também produzimos biscoitos de mel, aromáticos e delicados, perfeitos para acompanhar um chá ou cafezinho.
Nossas opções:
Pão de mel simples
coberto de chocolate ao leite, amargo ou branco
Pão de mel recheado
de doce de leite e coberto de chocolate ao leite ou amargo, ou de geléia de damasco e coberto de chocolate amargo
Biscoito de mel
com canela e raspas de limão
Os ingredientes
Acreditamos que um produto saboroso e sofisticado só é possível com ingredientes de qualidade. Na Açucará, utilizamos puro mel de abelhas em nossos pães de mel e biscoitos.
Nos pães de mel, utilizamos um mix de especiarias: além de cravo e canela, colocamos também cardamomo, erva-doce, noz moscada, entre outras. E, claro, chocolate de primeira (nada de chocolate fracionado ou hidrogenado!).
Nossos recheios, de geléia de damasco e de doce de leite, também são escolhidos a dedo, para terem o mínimo possível de ingredientes e o máximo de sabores naturais.
Cada ingrediente é selecionado para transformar nossas receitas em experiências únicas para o paladar.
Presentes
Nossas embalagens com 2, 3 ou 6 pães de mel são uma forma deliciosa de agradar pessoas queridas ou presentear amigos. Um gesto doce, bonito e cheio de cuidado para tornar qualquer momento especial.
Faça seu pedido
Trabalhamos com encomendas de pães de mel e biscoitos. Clique no link e faça seu pedido pelo WhatsApp — garantimos produtos fresquinhos e cheios de sabor!
Você pode retirar os produtos no bairro da Vila Madalena, ou então te entregamos na cidade de São Paulo.
