Quem somos
Nossos produtos são pequenas pausas saborosas no seu dia. São momentos de respiro, de conforto, capazes de trazer aquele prazer que só um docinho proporciona.
A Açucará nasceu em um desses momentos de pausa, mas não no dia a dia: na carreira da Silvia. Engenheira de formação e confeiteira de coração, ela decidiu atender ao chamado do corpo e da mente por um sabático. Ao se permitir respirar, resgatou antigos sonhos na cozinha e percebeu que era o momento certo para realizá-los.
Assim surgiu a Açucará, uma confeitaria dedicada a criar produtos artesanais, exclusivos e deliciosos, feitos com cuidado, beleza e sabor.
Esperamos que cada criação da Açucará não apenas agrade seu paladar, mas também aqueça seu coração.
Produtos
Nosso carro-chefe é o pão de mel, que pode ser simples ou recheado. Com casca fina de chocolate e textura macia, ele combina o sabor delicado do mel com especiarias selecionadas.
Também produzimos biscoitos de mel, aromáticos e delicados, perfeitos para acompanhar um chá ou cafezinho.
Baixe nosso catálogo clicando no botão abaixo.
Pão de mel simples
coberto de chocolate ao leite, amargo ou branco,
Pão de mel recheado
de doce de leite e coberto de chocolate ao leite ou amargo, ou de geléia de damasco e coberto de chocolate amargo
Mini pão de mel
umedecido com calda de açúcar e coberto com chocolate ao leite, ou umedecido com vinho do porto e coberto com chocolate amargo
Biscoito de mel
com canela e raspas de limão
Os ingredientes
Acreditamos que um produto saboroso e sofisticado só é possível com ingredientes de qualidade. Na Açucará, utilizamos puro mel de abelhas em nossos pães de mel e biscoitos.
Nos pães de mel, utilizamos um mix de especiarias: além de cravo e canela, colocamos também cardamomo, erva-doce, noz moscada, entre outras. E, claro, chocolate de primeira (nada de chocolate fracionado ou hidrogenado!).
Nossos recheios, de geléia de damasco e de doce de leite, também são escolhidos a dedo, para terem o mínimo possível de ingredientes e o máximo de sabores naturais.
Cada ingrediente é selecionado para transformar nossas receitas em experiências únicas para o paladar.
Presentes
Nossas embalagens com 2, 3 ou 6 pães de mel são uma forma deliciosa de agradar pessoas queridas ou presentear amigos. Um gesto doce, bonito e cheio de cuidado para tornar qualquer momento especial.
Faça seu pedido
Trabalhamos com encomendas de pães de mel e biscoitos. Clique no link e faça seu pedido pelo WhatsApp — garantimos produtos fresquinhos e cheios de sabor!
Você pode retirar os produtos no bairro da Vila Madalena, ou então te entregamos na cidade de São Paulo.